Wir wurden mehrfach für seine gute Küche und Gastfreundschaft ausgezeichnet, darauf sind wir stolz
Andreas Rau ist eine bekannte Persönlichkeit in der Gastronomieszene von Fulda. Als Küchenchef und Inhaber des beliebten Fuldaer Hauses begeistert er seine Gäste mit einer raffinierten regionalen Küche und saisonalen Spezialitäten.
Seine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und innovative Kreationen spiegelt sich in jedem Gericht wider. Andreas Rau hat sich auch als Mitglied der "Hessen Köche Mannschaft" und der Deutschen Nationalmannschaft einen Namen gemacht. Darüber hinaus ist er Vorsitzender der regionalen Wirtevereinigung Rhöner Charme, wo er sich für die Förderung der regionalen Gastronomie einsetzt.